在日常生活中，葱和蒜经常买来做配料的，但是很多的朋友都分不清楚葱和蒜的区别，下面就具体的说说两者的不同之处 。
【葱和蒜的区别是什么】
2、观察下半部分的葱白、蒜白 。葱：整根葱的厚度都是一样的 ， 没有很大的差别 。蒜：蒜的下半部比较短 ， 靠近根部的地方会膨胀成椭圆形的球，这个球是以后会形成的大蒜 。
3、葱 。鳞茎圆柱状，白色皮肤 。薄到粉红色 ， 没有破损 。圆柱状的叶子，空洞 。茎圆柱状，中空，在中部以下膨大，渐尖到先端，下部被叶鞘覆盖，总苞片膜质 。
4、蒜 。也被称为韭菜(没有光的大蒜黄色) 。优质的大蒜幼苗应鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂 ， 根不枯白，且较香辣 。
以上的就是关于葱和蒜的区别是什么的内容介绍了 。
