【如何区分好茶与坏茶】1、外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素 。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽 。
2、嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系 。凡茶身紧结重实 ， 完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之 ， 枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次 。
3、色泽：凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品 ， 品质优 ， 反之则次 。
【如何区分好茶与坏茶】1、外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素 。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽 。
2、嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系 。凡茶身紧结重实 ， 完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之 ， 枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次 。
3、色泽：凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品 ， 品质优 ， 反之则次 。
