1、选地整地：选择土壤肥沃、保湿与保肥性好、排水排灌方便的地块，整地时做到深耕 ， 同时施入基肥 。2、播种育苗：播种前要进行种子处理，等芽出好后即可播种 。3、田间管理：定植后浇第一次水 ， 当土壤养分不够时，及时追肥 。4、疾病预防：做好害虫预防措施，按时喷洒药剂防治 。5、种植时间：一般在3-4月与9月进行种植 。
一、种植方法
1、选地整地
（1）香菜生长对环境要求比较严格，最好选取土壤肥沃、保湿与保肥性好、排水排灌方便、富含有机质的平地地块 。
（2）整地时做到深耕深翻，并同时施入基肥 ， 基肥选用农家肥 。
2、播种育苗
（1）播种前先把种子外层果皮搓掉，在放入水中浸泡 ， 之后捞出用湿棉布包好，放在适宜环境进行催芽 。
（2）等芽出好后即可播种 ， 播种前先将土地浇湿，在把种子均匀播撒好 。【香菜种植方法和时间 香菜种植方法和时间大全视频】
（3）用土掩盖好种子 ， 在表面在盖上一层薄膜，等其长出3-4片叶子时揭开薄膜 。
3、田间管理
（1）播种浇水后一段时间内都不需浇水，等定植后浇第一次水 ， 等7-10天后才能在浇水 。
（2）在香菜生长前期不需要浇水，中期只需保证土壤湿润即可，后期10天浇一次水就行 。
（3）如果发现土壤养分不够时，要及时追施尿素或磷肥 。
4、疾病预防
做好害虫预防措施 ， 发现虫害时，用甲维盐和菜系悬浮剂喷洒及预防 。
二、种植时间
1、香菜一年四季皆可种植，但一般在3-4月与9月时进行种植 。
2、香菜最适生长温度在15-20℃间，如果低于15℃则很难发芽，高于20℃则影响其品质 。
