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亚麻
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宿根亚麻
鼹鼠用来浇花的水碗是欧洲七叶树裂成两半的果实 。 欧洲七叶树是欧洲最常见的行道树种之一 , 能长得非常粗壮高大 , 和中国的几种果实光滑的七叶树不同 , 它的果实上全是刺 。
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欧洲七叶树在秋季果实掉落时常被错认成栗子 , 其实它和栗子很好区别:欧洲七叶树果壳上的刺短而稀疏 , 叶为约7片小叶的掌状复叶;栗子壳上的刺长而密 , 叶为单叶 。
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欧洲七叶树
鼹鼠在水池边遇到了青蛙 , 故事也随即发展到了制作亚麻布的关键的一步 。 亚麻纤维存在于亚麻茎的韧皮组织中 , 需要沤浸脱胶去除部分胶质 , 使粘连纤维束部分松散 , 再经压轧、打麻加工成“打成麻” 。 青蛙帮助鼹鼠把石块推入水中压沉亚麻以沤浸脱胶 , 水池边是半日花科的金钱半日花( Helianthemum nummularium ) 。
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半日花科主要分布在地中海 , 金钱半日花是少数几个在地中海外欧洲除地中海之外的地区常见的种类 , 中国仅新疆和内蒙古有一种半日花( Helianthemum songaricum ) , 是古地中海时期留存下来的残遗种 。
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半日花
之后鼹鼠让白鹳帮忙压轧 , 又找到刺猬将亚麻变成亚麻纤维 , 让蜘蛛把纤维纺成纱 , 再把纱染色 。
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染色的过程非常有创意 , 鼹鼠把纤维缠在木棍上使其滚入蓝莓树丛 。 这里的蓝莓不是我们在超市能买到的原产北美的蓝莓品种 , 而是食用历史最久远的原产欧洲的黑果越 橘( Vaccinium myrtillus ) 。 黑果越橘是典型的林下小灌木 , 常常成片生长 , 在中国也是仅新疆有分布 。 蓝莓的后方是豹斑鹅膏菌( Amanita pantherina ) , 它有个著名的亲戚毒蝇鹅膏菌( Amanita muscaria ) , 这两种蘑菇都有剧毒 , 食用会使人产生幻觉 。 【关于致幻植物 , 请见《众神的植物》(商务印书馆2021)——编者注】
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鼹鼠把染好的纱递给蚂蚁 , 发动众蚁织布 。 在画面中我们可以看到欧洲广布的野草莓( Fragaria vesca ) , 我们能吃到的草莓( Fragaria )×( ananassa )也叫凤梨草莓 , 是两个美洲的种类(原产北美的 Fragaria virginiana 和原产南美的 Fragaria chiloensis )杂交而成的 , 在草莓选育出来之前 , 欧洲一直栽培野草莓食用 。
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草莓
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野草莓
最后的最后 , 鼹鼠的裤子终于做成了!植物版《鼹鼠的故事》的观看指南到此结束 , 可能还有下一辑哦 。
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