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香蕉的3大江湖传言,是真是假
传言一:空腹不能吃香蕉?
这个传言是这么说的:香蕉含大量的镁元素,如果空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用 。
真相:
只要你的肾没啥问题,空腹吃少量香蕉没有任何影响~而且香蕉饱腹功能挺强大的,空腹吃正好可以充饥呢 。
传言二:吃香蕉能减肥?
不少人听过吃香蕉减肥的方法,甚至有人为了减肥,只吃香蕉不吃主食,并且坚信这样会瘦瘦瘦~
真相:
虽然香蕉营养丰富,但所含的维生素及矿物质并不齐全 , 如果你长期把香蕉当作主食,容易造成营养失衡、水肿 。再说了 , 香蕉的热量虽然不高但糖分高啊,吃多了照样会胖~(扎不扎心?)
传言三:香蕉加牛奶会拉肚子?
香蕉不能和牛奶一块吃 , 因为香蕉中的果酸会让牛奶的蛋白质变性沉淀,吃了会拉肚子 。
真相:
呃~要这么说的话 , 岂不是所有含果酸的都不能和含蛋白质的食物一起吃了?那你让番茄炒鸡蛋情何以堪?
咱先不说香蕉果酸含量非常非常少,本来蛋白质在胃酸作用下就会变性?。跃捅鹇宜?。如果你要问我为啥还是有人吃了香蕉牛奶拉肚子?那很有可能是这个“香蕉”是个长斑的;又或者你是个乳糖不耐受者,喝了牛奶就会拉肚子,下次改喝酸奶吧~
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