【炸小麻花的做法 油炸小麻花的家常做法】
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1、食材：面粉，鸡精，食用油 ， 牛奶，酵母，白糖 。
2、牛奶，酵母 ， 白糖，鸡精，食用油搅拌均匀之后倒入面粉，先搅成絮状，揉成面团 。
3、盖保鲜膜发酵至两倍大，揉面排出空气，切成小块，再揉成长条状，两只手向相反方向给面条揉搓 。
4、对折两次全部揉好后盖，保鲜膜再次发酵20分钟，下油锅炸至金黄即可 。
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