怎样做包子馅好吃包子都有什么馅( 二 ) _包子

3.把五花肉切成小丁，不要剁成肉馅。
4.把白菜切碎，放到盆内，加入盐，用手馅抓匀，腌制都有10分钟，把白菜腌制出水包子后，将白菜攥净水分，不用太干，放在盘子内待用饺子，包子都有什么馅儿呢视频。
5.锅内加入油烧热，包子都有什么馅儿的还有饺子有什么馅儿的，下入五花肉丁翻炒，将五花肉翻炒至颜色变白。
6.下哪种入料酒翻炒视频均匀，去除猪肉的腥味，再下入甜面酱，花椒粉，一起翻炒，炒出酱香味，淋入香油，翻炒均匀，关火。甜面酱是做山东包子不可缺少都要的调料，少了它，做出的馅料，没有酱香味，用黄酱也可以。
7.把白菜放在盆内，加入炒好的五花肉，再加入素馅姜末，葱末，一起搅拌均匀，这样包子馅包子就调好了。

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【大白菜猪肉馅品种包子馅儿】所需都要材料：面粉都有、水、酵母、大白菜1.5斤、猪肉1斤、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、蚝油做1汤匙、生抽馅料2汤匙、十三香1茶匙、
做法步骤：
1.把猪肉剁成肉末
2.白菜切成碎末，加入少许盐，用手揉搓抓匀，把白菜腌出水后，将白菜攥净水分，不用太干。
3.把猪肉馅放在盆内，加入盐、葱末、姜末、生抽、料酒做法、蚝油、十三香、用筷子朝一个方向搅匀。
4.再加入熟油或者用色拉油，用筷子朝一个方向搅匀，再分次淋入温水，一边淋水，一边用筷子朝一个方向搅动，每次都是肉把水分全吸收再加，直至把肉馅搅匀上劲。
5.把白菜末放入到肉馅里，搅匀，这样馅料就调好了。

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【西葫芦鸡蛋馅包子】所需材料：西葫芦2斤、香菇半斤、鸡蛋5个、虾皮2汤匙、油盐适量、葱1段、花椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、
做法步骤：
1.西葫芦洗净馅儿，如果西葫芦比较老，包子都要什么馅，就需要去皮，西葫芦比较嫩，就不用去皮。
2.把西葫芦切成两半，去掉瓜瓤，再把西葫芦擦成丝，加入少许盐调，拌匀，怎样调包子馅，腌制10分钟左右，素馅包子都有什么馅。
3.锅内加入水烧开，下入香菇焯水，如何做包子馅，把香菇煮4-5分钟，将香菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分，香菇焯水可以去除香菇的异味和杂质，使香菇的味道更纯正。
4.把焯好水的香菇切成末，把虾皮投洗一下，再切成末，大葱切成条，怎样做包子馅好吃。
5.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，素馅包子都有哪些馅，把腌制好的西葫芦馅肉包子丝，用手团成团，攥净水分，再切几刀，把西葫芦丝切短一些。
6.锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，蛋液加热至稍凝固，用筷子转圈划炒，把鸡蛋炒成小块，把鸡蛋块盛出待用
7.锅内再加入馅儿油烧热，下入葱条，炸制葱油，小火翻炒葱条，把大葱翻炒至颜色变金黄，微焦，关火，包子都有什么馅的品种，将葱捞出来，葱油就做好了。
8.把西葫芦丝和香菇粒，鸡蛋块，一起放入盆内，淋入炸好的葱油，加入盐，花椒粉，鸡精，用筷子视频翻拌均匀，西葫芦鸡蛋包子馅就拌好了。
小贴士：
一：和面材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。双手用压手腕的力量挤压面块，反复挤压，直至面块成柔软光滑的面团，充分揉和后，盖上保鲜膜，防止面团表面干燥。放置温暖处或者向阳的地方充分醒发1小时。当面团发酵至2倍大，面团里面充满蜂窝状的小孔时，说明已经发酵好了。