韩国的泥蚶中国叫泥蚶 。泥蚶属软体动物门,双壳纲,列齿目,蚶科,蚶属 。中国传统的养殖贝类 。中国沿海各地均有分布,8~10月份产卵期为生产旺季 。此外,河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖,产量颇丰 。泥蚶肉味鲜美,可鲜食或酒渍,亦可制成干品,蚶肉含多量蛋白质和维生素,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线 。
【韩国的泥蚶中国叫什么 韩国毛蚶做法】
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