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3、蚝油薤菜
薤菜在炒的时候放入适量蚝油也特别好吃 ， 在做的时候需要提前把薤菜洗好以后切成段状 ， 再准备适量的蒜末和蚝油 ， 在炒锅中放油以后把蒜末露过炒香然后把薤菜入锅炒软 ， 这时要把准备好的好友入锅 ， 快速炒匀后 ， 再加少量食用盐 ， 炒二到三分钟以后加适量水淀粉勾芡 ， 做好以后就能出锅 。
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