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立春的习俗 立春时的习俗有哪些( 二 )

知识百科立春习俗


躲春
在传统民俗学上 ， 到了立春这一天就该躲春 。因为立春这天气候开始交接 ， 新的气场会对部分人群有不利的影响 ， 更甚者会影响一年的运气 ， 所以躲春的习俗 就出现了 。在民间 ， 不同的地方有着不同的风俗与忌讳 ， 也就延伸出各式各样的躲春方法与习俗 。传统留下来的习俗 ， 每到立春这一天不能有口舌之争、必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天 。更有一些地方习俗里面 ， 躲春这一天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等 ， 以免招惹晦气 ， 影响一整年的运气 。
“躲春”其实就是“躲太岁” ， 多数是当年犯太岁之人需要躲春 。比如2015年立春这一天上午11点59分 ， 正式进入乙未羊年 ， 以神话色彩来讲 ， 就是 2014马年太岁星君章词大将军正式卸任 ， 以及2015羊年太岁星君杨仙大将军正式上任的交替时间 。民俗认为 ， 比如羊年生肖属羊、牛、鼠、狗等犯太岁之 人 ， 就是必需“躲春”之列 ， 就是为了躲开与羊年太岁正面的冲突 ， 缓和与太岁星君的关系 ， 于是年运更有利 。
燂春
这种立春跨火堆的传统仪式 ， 即是“燂春” 。“燂春”是华夏民族十分古老的习俗 ， 据史料记载 ， 早在先秦时期就已经在民间盛行 。因立春之日阳气将出地面 ， 燃放爆竹 ， 焚烧樟树枝可祛退阴气 ， 宣达阳气 ， 助阳气生发 ， 有驱邪迎祥之意 ， 而孩童跨火 ， 则更蕴含着平安成长的美好祝愿 。“燂春”仪式结束后 ， 孩子们会 吃“春茶” ， “春茶”是用红豆、红枣、桂圆、陈皮、桂花、红糖等6种配料烧煮而成的 。按照民间的习俗 ， 过了立春 ， 孩子又长了一岁 ， 而吃了“春茶” ， 在新的 一年里 ， 不仅祈盼生活红红火火 ， 而且也能护佑孩子们健康成长 ， 平安吉祥 。
立春吃什么
什么食物护阳气？
中医认为 ， 春季应该特别注意对肝脏进行保养 ， 以顺应天时 。所以 ， 在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点 ， 适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物 。
立春宜吃的“升发”食物列举
具有辛甘发散性质的蔬菜：油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等 。
适宜的调味食物：生姜、葱、大蒜、胡椒、豆豉、香菜等
宜吃的甘味食物：多食用口味微甜的甘润食品 ， 如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等 。
立春揭开了春天的序幕 ， 是一年中的第一个节气 ， 民间在立春之时的饮食也很有讲究 。北方人在立春之日喜食春饼、和菜 ， 春饼讲究从头吃到尾 ， 叫“有头有尾” ， 民间更有吃萝卜之说 ， 谓之“咬春”;中医认为 ， 春季应特别注意对肝脏进行保养 ， 以顺应天时……
吃萝卜解春困 增强生育机能
在许多地方 ， 立春又叫“咬春” 。北方立春 ， 最具代表性的食品是萝卜 ， 吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式 。明人刘若愚《明宫史》载：至次日立春之时 ， 无贵贱皆嚼萝卜 ， 名曰“咬春”;清《燕京岁时记》载：妇女等多买萝卜而食之 ， 谓可以却春困也 。吃萝卜不仅可以解春困 ， 还可以增强妇女的生育机能 ， 立春萝卜又称为“子孙萝卜” 。

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