功效:冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质,能很好的促进人体新陈代谢的功能,有效抑制糖类转化为脂肪 。海带是一种碘物质和微量元素丰富的食物,能消除体内的脂肪和胆固醇,可谓是低卡路里且营养丰富的好食物 。两者结合,不仅口感鲜甜,瘦身和美容效果也一级棒 。
文章插图
陈皮冬瓜汤
材料:主料:冬瓜250克
辅料:鲜香菇50可,陈皮25克
调料:盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克
做法:1、冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干 。
2、陈皮浸软,除去果皮瓤 。
3、冬菇去蒂浸软洗净 。
4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅 。
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