3、爆米花富含钙质，青少年食用可以促进骨骼发育，中老年人食用可以预防骨质疏松;
4、爆米花富含核黄素和维生素，经常食用可以预防高血压、心脏病、冠心病、动脉硬化等;
爆米花的营养价值
爆米花一般包含大量膳食纤维，以及叶酸，锌，铜，锰，铁，核黄素和硫胺素等营养素 。
爆米花的存储
爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃 。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮 。
自制爆米花
适量爆花玉米粒
糖粉适量、黄油适量(黄油没有可以用食用油代替)
1、黄油隔水融化 倒入锅中
2、倒入适量玉米粒
3、晃下锅子 。让玉米粒都沾上油 油不用太多哈
4、开火，盖上锅盖哈，先大火烧热，当听到开始有玉米粒爆开的时候转中火
5、慢慢爆，直到锅子里面没有玉米粒爆开的声音了关火
6、打开锅盖
7、倒入适量糖粉或者白砂糖，最好用糖粉 。爆米花粘一层薄薄的糖粉，带着黄油的香……好吃!
8、拌均匀即可，香甜的爆米花做好了
【看电影为何要吃爆米花看电影为什么要吃爆米花】
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