7、龟胶
龟胶味甘、咸，性平，归肝、肾经 。龟胶为龟科动物乌龟的甲壳 。经熬煮、浓缩制成的固体胶块 。有滋阴，补血，止血的功效 。用于阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血顺血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痉弱、崩漏带下等症 。
8、熟地黄
熟地黄是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成 。其味甘、性微温，功能滋阴补血 。《本经》有“填骨髓，长肌肉……久服轻身不老”的记载 。《本草经疏》誉其“补肾家之要药，益阴之上品” 。故“凡脏腑之不足，无不可得其滋养” 。现代研究证明：地黄有显着的强心作用，特别是对衰弱的心脏，其作用更明显 。
9、枸杞子
枸杞子味甘、性平，功能补肾生精、益血明目、乌发悦颜，为滋补肝肾之佳品，被誉为历代保健良药 。如《神农本草经》里说：“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑 。”《食疗本草》谓之能“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人去虚劳 。”据药理研究，枸杞能降低血中胆固醇，有抗实验性动脉粥样硬化的作用，故用其防治高血脂症、动脉硬化性高血压、冠心病等老年性疾病 。
10、何首乌
何首乌味甘、苦、涩，性微温 。归肝、心、肾经 。若生用，功在润肠通便;若制用，功在补肝肾、益精血 。另有白首乌，是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药，虽功同赤首乌，但补力较弱 。由于何首乌有促进红细胞发育，降低胆固醇，抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用，故为重要的抗衰老药物之一 。它不仅为滋补强壮佳品，亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药 。年迈体弱者常服则大有裨益 。
初冬吃什么补气血？以上介绍10种食物是补气血的佳品，在做菜熬汤的时候不妨多加一些，能帮助改善气虚畏寒的症状，还能养颜抗衰老，不妨多吃哦 。
冬季补气血男女侧重点各不同
冬天寒邪袭人，很多朋友总感觉手脚冰凉，这个时候饮食也要着重御寒保暖，冬季进补也是有讲究的，大家需要根据情况来确定该如何进补，男女进补的侧重点各不同，下面我们就一起来看看冬季男女该如何进补 。
女性进补关键在调血
气虚的女性
症状
气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状 。
处方
可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气 。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生 。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”，药房网资深医师建议您食用汉苑良方百消丹，此药是由枸杞子、当归、白芷、川芎、白芍、熟地等治疗气虚血亏的中药材制成，对于治疗女性气虚的症状有显着的效果 。
贫血或血虚的女性
症状
经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差 。
处方
平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑葚、葡萄、红枣、桂圆等 。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等 。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果 。
对于患有月经不调、经量过多的女性，可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药，也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药 。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物 。
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