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十六、桂圆
是无患子科龙眼属植物 , 果近球形 , 通常黄褐色或有时灰黄色 , 外面稍粗糙 , 或少有微凸的小瘤体 , 原产于中国南部地区 , 分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区) , 主产于福建、台湾、广西 。
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十七、荔枝
是无患子科、荔枝属常绿乔木 , 果皮有鳞斑状突起 , 鲜红 , 紫红 , 种子全部被肉质假种皮包裹 , 成熟时至鲜红 , 果肉产鲜时半透明凝脂状 , 味香美 , 但不耐储藏色 , 花期春季 , 果期夏季 , 分布于中国的西南部、南部和东南部 , 广东和福建南部栽培最盛 。
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十八、芒果
是一种原产印度的漆树科常绿大乔木 , 叶革质 , 花小 , 杂性 , 黄色或淡黄色 , 成顶生的圆锥花序 , 成熟时黄色 , 味甜 , 果核坚硬 , 含有糖、蛋白质、粗纤维 , 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 , 是所有水果中少见的 。
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十九、菠萝
是热带水果之一 , 原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带 , 16世纪从巴西传入中国 , 其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成 , 菠萝作为鲜食 , 香味浓郁 , 肉色金黄 , 甜酸适口 , 清脆多汁 , 把菠萝泡在盐水里再吃 , 还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里 , 去掉酸味 , 让菠萝吃起来更甜 。
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二十、木瓜
为热带、亚热带常绿软木质小乔木 , 果实长于树上 , 外形像瓜 , 故名之木瓜 , 叶大 , 聚生于茎顶端 , 近盾形 , 直径可达60厘米 , 通常5-9深裂 , 每裂片再为羽状分裂 , 浆果肉质 , 成熟时橙黄色或黄色 , 长圆球形 , 倒卵状长圆球形 , 梨形或近圆球形 。
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二十一、榴莲
是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 , 果肉是由假种皮的肉包组成 , 肉色淡黄 , 粘性多汁 , 叶片长圆 , 顶端较尖 , 聚伞花序 , 花色淡黄 , 果实足球大小 , 果皮坚实 , 密生三角形刺 , 是一种极具经济价值的水果 。
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二十二、蜜柚
又名香抛 , 系柚子优质品的一种 , 果实小的如柑或者橘 , 大的如瓜 , 黄色的外皮很厚 , 食用时需去皮吃其瓤 , 多见生长于南方 , 并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名 , 其皮厚耐藏 , 一般可存放三个月而不失香味 , 故被称为天然水果罐头 。
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