粥是中国的传统美食 。 自有文字记载以来，就有了粥的概念 。 时至今日，粥作为早餐的主力军，依然受到很多人的喜爱 。 尤其是冬天，天气冷了，喝一碗热粥不仅能暖胃，还能补充水分 。 易于消化吸收，老少皆宜 。 天气渐冷，分享7种早餐粥，甜咸、温润 。 让我们把它们煮给家人吃吧 。
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1.大米洗干净，放冰箱里泡一晚上 。
2.鸡腿洗净，两面剪花 。 再撒些盐，抹匀，腌制20分钟 。
3.把鸡腿放在蒸锅里蒸 。 冷却后将鸡肉撕成小块 。
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4.准备一些配菜 。 菠菜洗净，焯半分钟，捞出，切成小块 。 香菇洗净，煮一分钟，捞出，切片 。 胡萝卜去皮，洗净，切成小方块 。
5.把锅里的水烧开，把泡好的米洗干净放进去 。 大火烧开后，转小火，盖上锅盖煮15分钟左右 。
6.将米饭煮至开花，将蘑菇、胡萝卜、鸡肉全部倒入锅中，大火煮开后转小火煮10分钟左右 。
7.把米饭煮到发粘 。 最后倒入菠菜，用盐和胡椒调味，搅拌 。
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1.红豆至少提前泡4个小时，或者放冰箱里泡一晚 。
2.将泡好的红豆和糯米一起洗净，水烧开，搅拌，转小火煮20分钟 。
3.红枣去核，果肉切成小块 。
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4、20分钟后，将红枣倒入锅中，根据个人喜好加入一些红糖调味 。
5.继续小火熬煮，直到粥变得又粘又稠 。 软软甜甜的，带着浓郁的枣味，非常好吃 。
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1、银耳用冷水或温水浸泡 。
2.南瓜去皮洗净，切成小块 。
3.将泡好的银耳洗净，切去蒂，撕成小块 。
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4、砂锅加水，放入银耳和糯米，大火煮开后小火炖25分钟左右 。
5.银耳熬出胶质后，加入南瓜块，煮15分钟左右 。
6.最后加入冰糖提味，再煮5分钟 。 这是一种非常湿润的粥 。 现在正是吃饭的时候 。
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1.大米洗干净，放冰箱里泡一晚上 。 第二天早上，把米再洗一遍，放在水里煮，大火煮，然后转小火煮25分钟左右 。
2.将猪肉切成薄片，用清水洗几次，去除腥味 。 然后加入盐和淀粉，腌制10分钟 。
3.将皮蛋切成小块 。 如果不喜欢，可以用蒸锅蒸皮蛋5~8分钟 。
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4.当米饭煮至粘稠时，放入肉片和皮蛋，用筷子搅拌肉片，再煮3~5分钟 。
5.最后加入姜丝、盐、胡椒粉、鸡精调味 。 新鲜好吃，超级好吃 。
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1.把米洗干净，煮熟 。 大火烧开，转小火，煮至米饭开花 。
2.新鲜的贝类提前泡好，洗净，撕成小块 。
3.西兰花切成小花，胡萝卜去皮洗净，切成小方块 。
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4.将西兰花放入水中煮沸，大火焯半分钟后捞出 。
5.将米饭煮至开花，将鲜贝放入锅中煮10分钟左右 。
6.最后，将西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮3分钟后加入盐和胡椒调味 。 也是非常好吃的粥，不加鸡精和味精 。 营养丰富，适合做早餐 。
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