鸡蛋有什么营养价值呢？女人每天一个鸡蛋的好处，知识科普来了( 二 ) _生活百科

温馨提示：适当吃鸡蛋，每天补充一个鸡蛋，可以有效提高自己的营养成分，也可以有效补充人体需要的营养元素，适当吃鸡蛋对身体没有坏处。但是，任何食物都要注意适量摄入。如果我们每天吃大量的鸡蛋，胆固醇就不会被消化分解成脂肪，甘油三酯堆积在血管里就容易引起血管疾病。
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人吃鸡蛋应该注意什么？
1.产妇
分娩后几个小时内，产妇不能吃鸡蛋。这是因为产妇在生产过程中会大量出汗。此时人体水分不够，水分极度流失，容易导致肠胃紊乱，消化功能下降。如果这个时候马上吃鸡蛋，很容易增加肠胃的负担。

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2.高的
热患者
发热的患者，是不适合吃鸡蛋的，吃完鸡蛋后可能会让体内产生更大的热量，让自身的发展状况更加严重，不利于病情的恢复，此外，高热患者的消化能力都很低，所以为了良好的消化在平时出现这种情况的话，是要减少鸡蛋的摄入量的，应及时吃一些清淡食物，减少高蛋白食物的摄入。
3、高血压患者
高血压患者来，是不适合过多的摄入鸡蛋的，很容易引起肾中动脉硬化，红斑狼疮，等各种疾病和一些慢性疾病，从而严重的会引起肾衰竭的情况，所以高血压患者在平时应该小心食用鸡蛋，不要过量的食用鸡蛋，否则会引起一些疾病的发生。

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4、老年人
对于老年人来讲，上了年纪，自身的消化功能会随之下降，自身的抵抗力也会随着下降，应该吃一些清淡的食物，减少胆固醇的摄入，才有利于身体的健康程度，鸡蛋当中虽有较多的营养成分，也含有较多的胆固醇，同时也有非常丰富的卵磷脂。
卵磷脂对于老年人心血管疾病有着积极的作用，可以减少胆固醇和脂肪的堆积，因此老年人体内的胆固醇含量处于正常水平，每天吃一个鸡蛋对肾有益，不但无害，反而有益。