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3.加入食盐2克 ， 鸡粉1克 ， 胡椒粉1克 ， 白糖1克 ， 再淋入少许芝麻油 ， 继续爆炒10秒钟 ， 翻炒均匀 ， 化开调料 ， 即可关火起锅装盘 。
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1.准备一瓶果酱；一根苦瓜挖掉内瓤 。 切成条泡在水盆中；准备适量的红椒切成条
2.起锅烧水 ， 加入一勺食盐 ， 增加菜的底味 ， 水开后 ， 下入苦瓜 ， 水再次沸腾时 ， 即可捞出过凉水备用；
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3.取一个料碗 ， 加入两大勺果酱 ， 20克蜂蜜 ， 用勺子拌匀 ， 如果感觉太稠 ， 可以加一些凉开水；
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再加入少许白醋 ， 放入切好的红椒粒 ， 搅拌化开；
4.把苦瓜控干水分以后 ， 摆在盘中 ， 浇上调好的料汁 ， 就制作完成了 。
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感谢您的阅读 ， 我们下期再见 。
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