1、鱼露蒸蛋是一道菜品 , 制作原料有蛋 , 泰国鱼露 , 香油等 。主要食材蛋4颗 , 泰国鱼露1大匙 , 香油1/2茶匙 , 糖1/8茶匙 。
【鱼露 蒸鱼 鱼露蒸蛋】2、做法:蛋打散成蛋液 。取一深盘 , 将调味料拌匀放入 , 再与作法1的蛋液混合均匀 , 放入蒸笼以中火蒸约8分钟即可 。
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