鸵鸟的营养需要( 二 ) _营养

由于较高的日粮蛋白将使雏鸵鸟增重过快，从而增加腿部疾病发生（这就是为什么用火鸡饲料饲喂雏鸵鸟时经常失败的原因），针对这种现象，一些饲养者主张使用较低蛋白水平雏鸵鸟日粮，但使用较低蛋白水平日粮，将导致雏鸵鸟生长速度下降，生长周期延长，饲养成本增加，这已不能满足现代畜牧生产发展需要。因此，研究既能使雏鸵鸟快速生长而又保持健康的平衡日粮，是目前营养学家的主要任务之一。
【鸵鸟的营养需要】Cilliers (1996年)比较鸵鸟和公鸡对高蛋白日粮氨基酸真消化率和表观消化率，结果为鸵鸟对日粮氨基酸表观消化率和真消化率均高丁鸡。有人认为可能是由于微生物（菌体）蛋白的产生，但目前尚无证据。