2.2 品质改良的常规育种 自1975年引进加拿大的低芥酸品种zephyr即开始了品质育种，此后引进的国外优质品种主要有oro、regent、westar、primor、mallloo、wesroona和start等，育种方法以杂交育种为主，辅以系统育种 。由于以降低芥酸和硫甙含量的目标明确，在引进种质资源的同时引进了双低性状的遗传理论以及相应的测试技术 。品质改良的进展是迅速的，但是多数品种高产与优质的矛盾极为突出，集中表现在优质供体亲本的生态型未能得到充分改造 。主要原因是育种技术上轻回交重选优，另一个原因是双高育种水平的不断提高 。我国双高育种与双低育种并存，前者基础好，育种成效快，先后育成了中油821、秦油2号两个名牌品种，构筑了一个新的产量平台，增加了双低育种的难度 。我们在双低的基础上又把产量改良提到重要地位，加强了育种材料的严格选择，充分利用半成品材料的互交以及重要目标性状的回交扩大了常规育种的遗传基础，品种性状日趋综合过硬 。我们采用两个牛成品中间品系互交育成了宁油10号，具有黄籽、大粒、抗病、抗倒的特点，该品种于1998年通过江苏省审定，于1998-2000年长江下游区试中在品质与产量方面双超中油821，2001年通过国家审定 。今后二、三年内我们将育成双低抗倒，适于机械化栽培的品种 。
2.3 双低杂交油莱育种 在常规优质育种的同时调整育种方向，将品质改良与杂种优势利用相结合，以细胞质雄性不育三系为双低品质的载体，在杂种一代表现产量及抗性适应性方面的优势 。1976-1984年采用不同质核育性结构的品种为亲本选育mi cms，并实现三系配套 。1984年启用这套三系导入双低基因，历时7年育成了第一个双低杂交油菜代表品种宁杂1号，其选育方法申请了国家发明专利，核心技术是品质与育性同步筛选法 。1999年分别在长江下游和黄淮地区区试中比对照品种中油821和秦油2号显著增产，2000年通过国家审定，累计推广1000万公顷，2001年获江苏省科技进步一等奖 。接班品种苏优3号、苏优5号均已通过江苏省审定 。苏优3号1999-2001年在长江下游区试中表现突出，比对照中油821增产11.4%，芥酸含量0.42%，硫甙含量25.87umol/g，种子含油率达43.16% 。2001年被农业部推荐为长江流域双低油莱主推品种，2002年通过国家审定，累计种植面积达200万公顷 。本阶段还研究制定了双低杂交油菜种子生产技术规程，确保种子生产的质量，生产的杂交种均符合国家一级标准 。在育种的同时开展了micms育性遗传，恢复基因分子标记，改进杂交种株型结构，提高含油率，抗病、抗倒性以及转抗除草剂基因等基础研究，为今后杂交油菜遗传改良提供理论依据 。
2. 4 无花瓣油菜育种 油菜的冠层结构不同于禾谷类作物，开花期群体冠层被密集的花瓣层所覆盖，盛花时黄色冠层厚度可达50-60cm，形成对太阳入射光的无效吸收与反射，光能损失率达到60% 。另一方面花瓣是传播油菜菌核病的媒介，由于花瓣富含营养，是良好的病菌培养基，导致病菌的二次侵染 。因此，去除花瓣对于改善油菜光能利用和减轻菌核病的危害具有重要的意义 。开展无花瓣育种的关键是创造无花瓣的突变体 。据国内外报道，至今通过天然突变体的选择或者芸薹属植物的种间杂交育成无花瓣种质27个 。但是多数突变体遗传稳定性差，可供利用的无花瓣种质则很少 。advanta种子集团采用buzza g发现的突变体与双低品种杂交育成hylite200tt(1999)和hylite 201(2000)，已分别在澳大利亚和加拿大注册推广 。1983年我们从甘白杂交后代获得无花瓣突变体apl-0256，遗传稳定性好，无花瓣株率和无花瓣度均达到100%，以这个种质为亲本与双低品种杂交获得一批具有无花瓣性状的品系，主要有无花瓣1号、2号和3号 。另一方面将无花瓣性状转移至细胞质雄性不育三系，培育具有无花瓣性状的三系杂交品种 。
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