1、阿胶配糯米
可以用阿胶和糯米一起煮粥 。先将粥煮熟 ， 煮好后放入捣碎的阿胶 ， 然后再边煮边搅拌 ， 阿胶融化后可以根据自己喜好放入红糖即可食用 。阿胶糯米粥具有养血补血的功效可用于缺铁性贫血 。
2、阿胶配鸡蛋
可以用阿胶和鸡蛋煮汤 。用水将阿胶融化后再把蛋液调匀倒入阿胶水中煮成阿胶蛋花汤 ， 可以加入适量的盐调味即可出锅 。阿胶蛋花汤 ， 具有滋阴补血、安胎的功效 ， 可用于阴血不足导致的胎动不安 ， 烦躁等病症 。
3、阿胶配雪梨
可以用阿胶炖梨 。将雪梨放入水中煮开 ， 然后将阿胶放入锅中一起炖煮 ， 反复的搅拌 ， 然后根据自己的喜爱加入红糖、冰糖、白糖或者是蜂蜜 ， 等到液体浓稠后即可起锅服用 ， 这样吃具有很好的润肺止渴功效 ， 能够补血补气还能养颜 。
4、阿胶配黄芪
可以用阿胶和黄芪放在砂锅中炖煮 。加入适量的水 ， 放入黄芪浸泡一段时间后用大火烧开 ， 烧开过后改用小火 ， 炖煮一个小时 ， 然后取出黄芪的汁 ， 再把阿胶放入药汁中煮沸 ， 待阿胶融化后即可服用 。这种吃法能够补气生血 ， 适用于调理气血亏虚、改善面色苍白、食欲不振、营养不良等现象 。
5、阿胶配枸杞、西洋参等做成阿胶块
【阿胶和什么一起吃补气血好 阿胶和什么一起吃补气血】阿胶可以配上西洋参、枸杞、黄芪、桂圆、玫瑰花、核桃仁和黑芝麻这些材料 ， 把它们打成粉末状并用黄酒在平底锅里加热搅拌均匀 ， 然后可以做成阿胶块 。阿胶块具有补血补气 ， 养阴生津 ， 清热泻火 ， 治疗气虚等功效 。
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