【咸饭的家常做法窍门 咸饭的家常做法】1、米适量,肉末适量,西红柿1个,洋葱半个,胡萝卜半根,香菇4个,小葱3-4根 。
2、取一个西红柿,将西红柿清洗干净;最好红一点的,更甜更好吃;
3、将香菇、洋葱、胡萝卜切丁;
4、淘米洗净,按正常的加水量,将米和水先放好;
5、将西红柿放在正中间,其他的食材放在四周;
6、将肉末环绕西红柿铺好,再加入适量的味极鲜酱油和蚝油,搅匀;按下煮饭键,开始煮;
7、取3-4根小葱,将小葱洗净切成葱花;
8、另起一个锅,加入适量的食用油,将葱花炒香;
9、将葱花连油一起倒入煮好的饭里,翻炒均匀,就完成了!
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