4、绿豆莲子鸽子汤排毒败火
材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法:
1、材料备好 。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水 。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫 。
4、盖上盖子,调小火煲50分钟 。
5、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞 。
6、再煮5分钟,撒入盐即可
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