5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
进食量与体力活动是掏体重的两个主要因素 。食物提供人体能量，体力活动消耗能量 。如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之发胖；相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦，造成劳动能力下降 。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡 。脑力劳动者和活动量较少的人应加强锻炼，开展适宜的运动，如快走、慢跑、游泳等 。而消瘦的儿童则应增加食量和油脂的摄入，以维持正常生长发育和适宜体重 。体重过高或过低都是不健康的表现，可造成抵抗力下降，易患某些疾病，如老年人的慢性病或儿童的传染病等 。经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能，医 学 教 育 网保持良好的生理状态、提高工作效率、调节食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松 。
三餐分配要合理 。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜 。
6、吃清淡少盐的膳食
吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物 。目前，城市居民油脂的摄入量越来越高，这样不利于健康 。我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两培以上 。流行病学调查表明，钠的摄入理与高血压发病呈正相关，因而食盐不宜过多 。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜 。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品，及含钠的加工食品等 。应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯 。
7、如饮酒应限量
在节假日、喜庆和交际的场合人们往往饮酒 。高度酒含能量高，不含其它营养素 。无节制地饮酒，会使食欲下降，食物摄入减少，以致发生多种营养素缺乏，严重时还会造成酒精性肝硬化 。过量饮酒会增加患高血压、中风等危险，并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的 。应严禁酗酒，若饮酒可少量饮用低度酒，青少年不应饮酒 。
8、吃清洁卫生、不变质的食物
在选购食物时应当选择外观好，没有泥污、杂质，没有变色、变味并符合卫生标准的食物，严把病从口入关 。进餐要注意卫生条件，包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况 。集体用餐要提倡分餐制，减少疾病传染的机会 。
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