1、第一种:
(1)红枣去核 , 在中间放上坚果 。
(2)平底锅将黄油融化 , 放入棉花糖炒至融化 。
(3)棉花糖完全融化后放奶粉 , 搅拌均匀;然后放入红枣 , 不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖 , 关火 。
(4)趁热用筷子将红枣一颗颗揪出来 , 丢进装了奶粉的盆里 , 裹一层奶粉防粘 。
(5)美味的奶枣就做好啦 。
2、第二种:
(1)红枣洗干净后 , 去核晾干 。
(2)塞杏仁 。
(3)不粘锅小火黄油融化后加入棉花糖 。
(4)棉花糖融化后加入奶粉 。
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(5)奶粉完全融化加入红枣 , 翻炒让棉花糖完全包裹红枣 。
(6)关火 , 然后带上手套一个个取出 , 会很黏很拉丝 , 这步有点不好操作 , 慢慢来 , 粘上奶粉后就不占了 。
(7)如果棉花糖包裹不均匀可以手轻轻揉圆 , 尽量裹得均匀点 , 然后进奶粉中滚几圈 。
3、第三种:
(1)首先 , 要准备好所需的原料 , 红枣、棉花糖、巴旦木、奶粉、黄油 。红枣 , 超市卖的散称红枣就可以的 。
(2)将红枣去核 , 巴旦木塞进去 。
(3)准备好平底锅 , 开火烧热 , 加入黄油 。
(4)待黄油融化后 , 加入棉花糖 。这里大家需要注意的是一定要换小火哟 , 而且要不停搅拌 。
(5)等棉花糖完全融化后 , 将准备好的坚果枣倒进去 , 搅拌均匀 。
(6)离火 , 将一个个坚果枣揉的比较光滑 , 粘上奶粉即可 。
(7)香甜美味的奶枣就做好了 , 健康又美味 , 不含有任何添加剂 。
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