文章插图
导读：上次做过了正常版的黑芝麻贝果，10个约80g/个】3.使用部分鲜奶泡开酵母烤箱预热230°，高粉、鲜奶（除了泡酵母以外）、蜂蜜、盐巴揉捏至水分收干后加入老面搓揉，加入剩下的（酵母鲜奶）分次加入搓揉... ...在网上有很多关于贝果加什么好吃的知识，也有很多关于贝果放黄油的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于贝果加什么好吃「贝果放黄油」的文章吧~贝果加什么好吃1.这是大叔我第一次做贝果，我喜欢吃贝果，但是一直以为贝果是不好做的东西，所以从来没有自己动手做过，直到最近尝试做了一次才发现，原来做贝果很简单啊，之前担心做不好，真的是太多余了，如果跟我一样迟迟不敢动手的人，不妨找个时间试试看，真的容易上手又好吃 。
【贝果加什么好吃「贝果放黄油」】2.我对贝果的爱永无止境，上次做过了正常版的黑芝麻贝果，这次初次尝试无油无糖版，口感上很有嚼劲，而且加了全麦，越嚼越香，在高低碳的我，真是无法控制自己 。 【 份量：10个 约80g/个 】
3.使用部分鲜奶泡开酵母烤箱预热230°，高粉、鲜奶（除了泡酵母以外）、蜂蜜、盐巴揉捏至水分收干后加入老面搓揉，加入剩下的（酵母鲜奶）分次加入搓揉至光滑，此次分割113-115g左右，6个贝果烤箱小建议可以改为135g左右，5个贝果下次要做5个就好，6个好挤！ 添加老面的关系更大了，之前一个100g还可以 。
4.睡前烤了一炉黑全麦贝果，今天早上加了点料，华丽丽变成贝果三明治，除了煮糖水用的25克糖，面团部分无油无糖，吃着也更安心 。 搭配一首《奶茶加糖》虽然不推荐这种吃法，但是听着却很适合这个微凉的清晨，早安！??
贝果放黄油1.贝果起源于中欧，据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载，当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物 。 这可能是关于贝果最早的文字记载了 。 不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果 。 也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才是贝果真正的祖先 。
2.面包烘焙业发展至今，放黄油和不放黄油的都有很多，不是说面包就非得要放黄油的，例如知名度非常高的法式长棍面包，这种面包起源于19世纪中叶，重250g，长76cm，斜切7道裂口，几乎国内所有的烘焙店里都有这款面包在卖，就这款硬得能打狗的面包，谁又能想到，它的原材料只有四种——面粉、水、盐和酵母 。 连白砂糖和鸡蛋都没有 。 烘烤面包时，可以用其他东西代替黄油，比如植物油、橄榄油、葡萄籽油等液体油 。 但是，不可否认的是，有黄油在面包里面，会对面包的烘烤起到很好的作用，对于面包的软硬度，面包的香味，面包的颜色，面包的口感都有好的影响 。 并非上述油料可以代替的，下图是我自己做的葱油芝士面包[呲牙]
3.吐司面包一般要求面团柔韧性非常好，要有很好的延伸性，而加入黄油可以让面团变得更柔和，面团更容易打出手套膜，并且拉出的膜很透，不容易破，做出来的面包效果也会好一点 。
4.被裹面包其实就是一种圆形面包，制作方法的话也是比较传统的一个工艺，原味的被裹面包一般是常用的烘焙美食，主要需要加入一些面粉，白糖，酵母粉，盐，黄油，这些食材和常见的一些面包相比，它的相对来说热量会低一些，比较健康，一些口感 。 上也会吃起来比较筋道，还有一些微微的一些咸味，当然也有一些人会拿贝果面包来做三明治 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 吃什么护眼「保护视力的食物和水果」
- 粥用什么做「米粥是用什么做的」
- 什么吐司最软「吐司怎样做特别松软」
- 秋菠菜是什么意思「耶菠」
- 什么汤温补「什么汤比较热补」
- 炖肉料是什么「炖东西需要什么材料」
- 什么补中气不足「如何补中气才有效」
- 什么老抽好一点「老抽买哪个牌子好」
- 喝什么可以对肺好「喝什么饮品对肺好」
- 棒棒糖什么的「吃棒棒糖有什么作用」