4.大家好 ， 我是小朱 ， 很高兴能回答您的问题 ， 鸡蛋打发一般分两种打法：第一种是全蛋打发 ， 第二种是蛋黄与蛋白分开只打发蛋白 。 这两种打法如果都用打蛋器来打发的话 ， 需要5分钟左右能打发 。 如果用手打的话 ， 那就需要20分钟左右能打发吧 ， 不过会挺累的 。 下面大家看看我用全蛋打发怎么做海绵蛋糕的吧：
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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