环保政策是国家层面的 , 其实还有一个因素也是国家层面的 。
大家发明没有 , 国家已经不怎么调控猪价了 , 其实 , 国家要是想调控猪价是再简单不过了 , 只需要打开国门放任进口 。据说 , 2017年 , 进口猪肉预计达到200万吨 , 不过 , 这个数字大家不要生怕 , 绝对不会超过需求量的4.5% , 这个数字的实际影响有限 , 要是是有 , 也更多的是心理层面的 。
2、GDP需要猪价支持
大家都知道猪价不仅影响到消费指数 , 也影响到国民生产总值(GDP) , 因为仅猪对GDP的奉献就超过万亿 。国家经济正在转型的关键期 , 保持6.5%的增速已经是底限 , 是不能再低的底限 , 否则会影响到国民信心 , 也会赠西方反华势力唱衰中国提供口实 。所以 , 国家还是希翼猪价不要太低 , 这也是过去一年 , 国家层面从未打压猪价的根本缘故之一 。这也是猪价维持高位的利好 。我信服 , 不打压猪价也是国策之一 , 不过 , 这东西不好放在台面上讲 。
三、猪价变数的问题
影响猪价的主要因素有三个:
供应量的问题(疫情也在这个范围);
消费需求的问题;
厂场(屠宰场和猪场)博弈问题 。
1、大家对行情的判断
我分析 , 供应量并没有显然下降 。我问了湖北、四川、山西等地的同行 , 还有许多人在买肥猪二次育肥 , 说明许多人看好未来的猪价 , 还想赌一把 。但我们也看到一些猪栏空着 , 不敢买千元仔猪 , 以为未来几个月具有很大的风险 。现在还看不出哪种观点占上风 , 但有一点大家基本上是有共识的:2017年自繁自养基本不会亏 , 至少会在7.5元以上 , 亏的是买高价仔猪育肥的 。
2、共识也是风险
这种共识是好事还是坏事?要是说是好事 , 的确 , 有这种共识 , 大家就不会轻易集中出栏 , 浮现恐慌性抛售 。但这种共识最大的弊端是会赌猪价 , 出栏量被押后 , 要是这一点被屠宰企业看到 , 就很简单被利用 。2016年10月有一波猪价迅速下跌 , 就是牛猪引起的 , 只要牛猪多 , 屠宰企业就不怕 , 那早晚是砧板上的肉 。而且 , 在夏季 , 养牛猪本身就是风险 。牛猪何处多?南方 , 南方人喜爱吃大猪 , 但南方的夏天不适合牛猪养殖 。
3、要有避险认知
有句话讲得很好 , 成熟和不成熟的区辞 。成熟的人看利弊 , 不成熟的看对错 。养猪是搞经营 , 是为了获利 , 当猪价具有很大不断定因素的时候 , 落袋为安是最佳的选择 。过去的一年多 , 是猪价陷入上行期 , 几乎没有风险 。而现在 , 是即将走入下行趋势 , 或是已经走入下行通道 , 这个时候 , 不要恋战 , 要做好心理准备下面2-3年 , 如何在降成本上下功夫 。前面的1年多 , 不是降成本的问题 , 是长的快的问题 。
这个世界的变数太多 。一年多前朴槿惠的支持率高达50%多 , 一个缺点的决心就让它成为韩国历史上首席位被弹劾的女总统 , 而且很约摸坐牢 。
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