玄米茶一袋，水8杯，在锅里加上水，烧开后放入玄米茶，煮5分钟即可 。一天的量 ， 可热饮也可冷饮 。
（1）热泡玄米茶：这种热泡玄米茶的方法一般是趁热饮用更佳，泡法是从玄米茶中取出1汤匙玄米茶（重量约3g），并加入95-100℃热水大约200ml ， 用盖子盖上锅，并浸泡约1分钟 ， 即可饮用 。
（2）冰凉玄米茶：这种冰凉玄米茶一般是适合外带饮用 。泡法是取出3汤匙玄米茶（重量大约10g），然后加入95-100℃热水约200ml ， 浸泡大约1分钟后，再加入约800ml冷开水 ， 将兑好的玄米茶放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用（这是韩国人的喝法） 。尤其在夏天这个炎热的季节里，这种冰凉玄米茶更能降温 。
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