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海味八珍指什么？在众多的海产品中，燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子 ， 被视为宴席上的上乘佳肴 ， 俗称“海八珍” 。
燕窝：燕窝自古就被视为稀有补品 。
海参：一种高蛋白、低脂肪食物 。
鱼翅：是名贵的海味佳品鲍鱼：味道鲜美、营养丰富 。
鱼肚：有较好的药用价值 。
干贝：一种高蛋白食品 。
鱼子：含有脑磷脂一类营养素 。
鱼唇：含有丰富的胶质 。
东北八珍有哪八个？您好；您所说的东北老八珍即是清代八珍 ， 清代八珍分为：
一.参翅八珍：海参.鱼翅.鱼脆.鱼肚.燕窝.熊掌.鹿筋.蛤土馍 。
二.山八珍：熊掌.鹿茸.犀鼻.驼峰.果子狸.豹胎.狮乳.猴脑 。
【海八珍是哪八珍 海八珍是哪八珍之首】三.水八珍：鱼翅.鲍鱼.鱼唇.海参.裙边.干贝.鱼脆.蛤土馍 。
四.海八珍：燕窝.鱼翅.大乌参.鱼肚.鱼骨.鲍鱼.海豹.林蛙 。
五.禽八珍：红燕.飞龙.鹌鹑.天鹅.鹧鸪.彩雀.斑鸠.红头鹰 。
六.草八珍：猴菌.银耳.竹荪.驭窝菌.羊肚菌.花菇.黄花菜.云香信 。
七.还有动物八珍.海味八竹. 。
御厨八珍是什么？八珍其实有四个种类，即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍，各指32种珍贵的原料 ， 具体是：
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