8、济南特色小吃——济南有名的烧烤
说到济南，不能不说它的烧烤，从夏天到冬天 ， 从市区到郊区，各式各样的烧烤把夏天夜晚的泉城笼罩在一层烟熏之中，而老济南人的帮爷们则大口吃肉大口喝酒，爽的不亦可乎 。烧烤大同小异，近年来不断加入烤羊腿等形式 ， 但是吃串依然是主流 。济南烧烤主要的聚集地有回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌等
9、济南特色小吃——亮亮拉面
泉城"十大名吃之一" 。根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯，加以创新 。其特点是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，采用特级专用面粉精工细作 。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点，故有汤"麻辣鲜香"面"光滑筋道"之美誉 。
10、济南特色小吃——甜沫
甜沫是济南传统的大众粥类食品 ， 是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为"五香甜沫" 。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的"招牌"名优小吃 。早晨起来，油条就这甜沫，是济南人最常见的早餐 。
济南有什么比较特色的美食？济南特色美食 ， 有以下几种：
1、油旋
油旋，又叫"油旋回"，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋 。
2、草包包子
草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代 。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号"草包"而得名 。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味 。
3、甜沫
甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为"五香甜沫" 。在济南的众多小吃中 ， 甜沫是最具特色的"招牌"名优小吃 。
4、把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一，属于鲁菜系 。肥而不腻，多滋多味 。
5、坛子肉
坛子肉是传统特色菜肴 ， 济南名菜，始于清代 。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻 ， 口味清香，该菜由此著名 。因肉用磁坛炖成，故名"坛子肉" 。
6、奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一 。是用奶汤和蒲菜烹制成的"奶汤蒲菜"，汤呈乳白色 ， 蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜 ， 素有"济南汤菜之冠"的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜 。
7、九转大肠
九转大肠是山东省汉族传统名菜 ， 属于鲁菜系 。
8、糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口 ， 香鲜味美 。
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济南名菜前十名排行榜？1.九转大肠九转大肠是鲁菜，也是济南菜的代表菜之一，九转大肠做法讲究，摆盘精致，算是到济南必吃的一道美食 。
2.爆炒腰花爆炒腰花是济南地区一道很常见的家常菜肴，几乎每一家都会做，也是公认的山东特色传统名菜 ， 爆炒腰花用的是猪腰、荸荠等原材料，吃起来口感鲜嫩，味道醇厚，香而不腻 。
【济南特色美食前十名 济南特色美食】3.糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是一道酸甜口味的菜肴 ， 非常具有鲁菜的特色，做出来的糖醋鲤鱼造型精美，看起来相当的精致 。用鲤鱼作为主要材料，成菜色泽金黄，外焦内嫩 ， 酸甜可口，香鲜味美 。
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