广东人的饮食生活习惯?1、广东人的饮食不是清淡为主,而是肉类为主,生猛海鲜 , 鸡鸭鹅肉 , 而且各种菜都喜欢“生” , 能生吃就生吃、不能生吃也不喜欢烧烂 , 半生不熟吃 。
2、早上吃的很丰富 , 吃早茶是广东人的特色 。
3、饮凉茶是广州人常年的一个生活习惯 。
4、广州人四季喜爱饮糖水,认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水,有清润消暑、生津益身之功效 。
5、宵夜是广州人的生活习俗,一般是晚间十时以后 。
一日三餐广东食谱?早餐:谷物面包+牛奶+蔬菜;酸奶+面包+瘦火腿肉+蔬果;牛肉+蔬果+面条;豆浆+饼+包子;馒头+粥+蔬菜等 。
午餐:可以搭配些鱼肉、牛肉、猪肉、动物内脏等;少吃点主食但是也不能不吃,还要吃至少两种蔬菜 。
【广东饮食文化,广东饮食文化特点】晚餐:可以吃一些面条、米粥、玉米 , 搭配些薯类如红薯和马铃薯、豆类、素馅包子、小炒菜、汤、水果拼盘等 。
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