不妨利用铁制器具加热西红柿酱（如加在意大利面时），酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果 。
3.黄瓜
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇 。老黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。你有没有试过一夜失眠后，精神不好 ， 眼袋却明目张胆的问候你 。这时候，黄瓜就派上了用场，它里面的天然抗氧化成分会让你的眼袋乖乖听话 。躺下来，将切好的黄瓜片贴在眼睛上，静心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也别浪费 ， 泡杯水，给你温泉般的感受 。
4.蜂蜜
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的 。不过 ， 你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的 。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质 ， 这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病 。蜂蜜是最理想的护肤品 。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着 ， 促进上皮组织再生 。
5.花生酱
或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭 。此外，花生酱还被誉为最佳能量食品 ， 在体育运动比赛前2小时，运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物 ， 使之保持良好的体力和状态 。
6.绿茶
绿茶有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂 。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用 。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
7.核桃
核桃中含多种抗癌、防衰老的成分，维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等 。核桃仁中所含维生素E ， 可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。所以说每天吃适量的核桃不但可以帮助女性抵抗衰老，还能帮助女性预防乳腺癌的发生 。
8.樱桃
自古以来就是美容果 。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱 。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍 。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤 。
【睡前哪些习惯可以抗衰老？抗衰老应该吃什么才好？】
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