厦门夜市小吃十大排名？1.沙茶里脊串
每串里脊都打得特别的?。?都是现炸的 ， 每天晚上八点都会卖光的 。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香 。超级推荐!
2.芋包王
祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富 ， 有鲍鱼、虾仁和板栗 。性价比很高 。
3.林氏沙茶面
【厦门好吃的小吃店 厦门好吃的小吃】一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面 。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁 ， 鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩 。
4.食汇缘酱爆犹鱿鱼
是一道闽南小吃 ， 海蛎煎也是他们家的特色，海力个头很大，淋上红薯粉和韭菜葱花满满的一锅 ， 等两面煎黄之后在淋上鸡蛋液 ， 继续翻炒，然后出锅 。
5.朱记手撕鸡
手撕鸡的麻油香气很足，采用三黄鸡，经过撕鸡、拌鸡、拌料，有序的制作，鸡肉又滑又嫩 。
6.阿信厚吐司
听说是五月天粉丝开的店，吐司涂了黄油，很香甜，上面还有冰淇淋球，无敌好吃 。
7.椒盐虾菇
虾菇超新鲜，肉质细嫩Q弹，每一只虾菇都很大，鲜香入味，外焦里嫩 。
8.鸡蛋汉堡
厦门特色，用料满足 。汉堡里夹得肉也都是腌制好的 ， 里面还会有本地人吃的沙茶酱和花生酱，还有黄瓜丝、榨菜和辣椒都配在里面的 。
9.1980烧肉粽
招牌烧肉粽必点，非常饱满，里面配有辣椒酱和沙茶酱 。而且粽子用料很多 ， 包的有肉、香菇、板栗 ， 外地人一定要尝试一下厦门的烧肉粽 。
10.阿杰五香
远远就能看见招牌和排队的人，食材都排在门口，现场制作，满满的一盆肉馅，用豆皮卷起来，炸到外酥里嫩，色泽金黄 。
除了以上的小吃，厦门还有新鲜的海鲜
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