罐子存储茶叶有两个选择:
【普洱茶块怎么保存】 1、用小罐子存储,每一个罐子放置一种茶叶 。
2、用大罐子存储 , 不能将所有茶叶混合放在大罐子之中,每一种茶叶需要用塑料袋封起来,然后再放置在大罐子当中 。
普洱茶的每一个品种香味都不相同,为了防止串味,不能让不同茶叶相互接触 。茶叶放置在罐子之后,一定要将罐子封口 , 防止茶味消散 。
生茶和熟茶也要分开存放,不能放置在一起 。对熟茶而言 , 最好是用紫砂罐存储,因为紫砂罐的透气性能很好 。另外老茶需要醒茶,醒茶之后的老茶口感会更醇厚 。将老茶提前一个月撬散放置在紫砂罐中,可以起到醒茶的效果 。
三、散茶的存放
茶姐建议散茶最好不要存储,因为散茶没有被压制过 , 极易散味 。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前 。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注:一定要密封存储) 。
很多茶友会用冰箱来存储普洱茶,这个存储方法是错误的 。普洱茶在存储过程中会不断变化,如果放置在冰箱中,茶叶中的内含物质会被遏制,自然不可能“越陈越香” 。除此之外,冰箱长期放置各种食物,普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味 。
想要让普洱茶达到“越陈越想”的目的,必须注意每一个细节,比如:受潮、清洁、湿度、温度、光线、异味等,每一个细节都十分重要 。
###其它资料参考###1、可以用塑料袋封起来存放在纸箱里,这种方法省时省力又省钱 。如果家里茶不多,可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来,放在纸箱里,纸箱不要放在地上,以免过多接触水分 , 尤其湿度较高的例如广州浙江等地区,纸箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在书柜上或者搭个简易架子,尽量避免接触水 。
2、罐子存储,陶罐或者紫砂罐都可以,如果有条件,可以准备小罐子 , 每款茶一个小罐子,把茶饼撬成散块存放在罐子里,既有醒茶的效果,又能防止受潮,罐子口要封起来,避免阳光直射和受潮 。
###其它资料参考###储存普洱茶要注意高温、潮湿的环境容易造成霉变 , 因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中 , 并且要隔绝有异味的食物 , 防止普洱茶吸味 。
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇 。
扩展资料
喝普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡” 。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收 。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑 , 降低了保健效果 。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用 。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲 , 刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应 。
4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味 。
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