###其它资料参考###鉴别真假的方法如下：
1、防伪安全线为棕色，连续全埋开窗（这是人民币专用的防伪技术），在造纸时埋入，与分段的烫金线不同 。
2、防伪安全线上有激光微缩文字“大益”两字 。
3、微缩字母“DAYI”在特定位置通过放大镜清晰可见 。
4、通过紫外线灯观察，标签中间的“益”字呈绿色 。
5、在紫外线灯照射下，内飞中间出现“益”字，下方空白处“DAYI”呈现绿色 。
###其它资料参考###1、真的白菜橡筋大益外包装上会有字盖在无字上面，而假的白菜橡筋大益的包装则没有 。
2、白菜橡筋大益在防伪标识上，真的会有深埋的金线，拥有斑纹，手感有糙感，另外在紫外线的照射下也会变差墨绿色 。
3、真的白菜橡筋大益闻起来会有淡淡的香味，冲泡过程中色泽比较橙黄透明，口感比较好闻起来会有淡淡的香味，冲泡过程中色泽比较橙黄透明，口感比较好 。
###其它资料参考###饼型：饼型周正，机器压制，紧实度较高，边缘较窄（厚边的一定是仿的）
味道：茶友称之为勐海味 ， 是别的茶厂复制不了的
防伪标：现在大益仿品的荧光没有喝正品百分百一样的，手上没有正品也可以去专卖店看看，拿奥特曼照一下防伪贴，好好学习一下
###其它资料参考###如何品出新鲜普洱
要品出新鲜的普洱茶，必须先能辨别生茶和熟茶 。普洱生茶和熟茶的辨别，可以从香气、汤色和叶底来找到答案 。1. 从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味 ， 一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一股熟茶味 。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香 。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶 ， 称之为[73厚礴茶]，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股[沉香] 。沉香是由熟味 ， 经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香 。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一 。
2. 从汤色辨别
干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火 黑茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些 。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色 。所以在现代的茶种分类中 ， 将普洱茶列为 黑茶类，是因为普洱熟茶的汤色有关的 。
3. 从叶底辩别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似 。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感 。一泡同庆老普洱茶的叶底 ， 可以显现出百年前那种新鲜活力 。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬 。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过 ， 有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子 。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底 。反之 ， 也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗 ， 跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的 。
###其它资料参考###200g大益小白菜辨别真假可通过：
1、肉眼可观察到的微缩文字DAYI，在八倍以上放大镜观察清晰可见 。
2、防伪金属线为连续全埋开窗，每段均有激光微缩大益字样 。
3、可见光下无色，长波紫外光下发出绿光，红外激光激发有绿色亮点 。大益小白菜是勐海茶厂在2000年至2004年期间生产有有机茶认证标志的普洱茶产品，主要选用班章毛茶制作，是普洱茶中较早的有机茶认证产品 。
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