用电饼铛做比萨需要烙多长时间？
电饼铛做披萨需要10分钟 。
面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖 。
用酵母水和面 ， 加少许盐、糖 。
加入黄油一起和面 。
和成面团待用 。
蘑菇切洗户片，洋葱洗净去皮切粒，土豆去皮洗净切?。?胡萝卜去皮切丁 ， 还有玉米粒西红柿切丁 。
锅中加少许水加冰糖放入西红柿，煮成番茄酱 。
发饧好的面团擀成饼状，用叉子叉几个孔 。
把所有蔬菜加油炒香，加少许盐煸炒 。
电饼铛抹黄油 。
铺上饼，撒上番茄酱，整张饼都涂满 。
然后再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司 。
之后盖上盖子烙10分钟 ， 开盖 。
披萨饼就做好了 。
在家怎么用电饼铛做披萨啊
比萨饼
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油 ， 将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛烤20分钟，或等到外皮变黄、变脆即可 。
下面还有一种做法：
准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 。
调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步 和面 ， 将少量黄油加热搞化 ， 与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉 ， 记住面粉和牛奶要一点一点加 。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨 ， 面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵 。
第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下 ， 切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了 。注意中间薄 ， 边缘厚，这样比萨才有边 。
第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料 。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味 。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根 。也可以在上面再撒一些酱料 。
第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃 。
第五步 放入电饼铛烤25分钟。
多给点分吧 ` `请个专家也没这么详细啊
电饼铛披萨的制作步骤
1、发面 。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中 。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些 。把盆盖好盖子饧3-4小时 。2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块 ， 擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔 。3、把番茄沙司和洋葱?。梢愿葑约合埠眉尤肭嘟范 ⑾愎蕉 ⒓π厝獾龋┰诔床斯徐猿匆幌?nbsp;， 做成披萨酱 。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层 。4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子 ， 烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦 。根据饼铛的热度 ， 下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了 。
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