电饼铛做披萨需要什么材料( 四 )


电饼铛披萨的做法,电饼铛披萨怎么做好吃,电饼
做法步骤
1
这是今天要用的黄油
2
材料;洋葱、土豆、蘑菇、胡萝卜
3
面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖
4
用酵母水和面 。加少许盐、糖
5
加入黄油一起和面
6
和成面团待用
7
蘑菇切洗净片
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洋葱洗净去皮切粒
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土豆去皮洗净切丁
10
胡萝卜去皮切?。?还有记牌玉米粒西红柿切丁
11
锅中加少许水加冰糖放入西红柿
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煮成番茄酱
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发饧好的面团擀成饼状 。用叉子叉几个孔
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把所有蔬菜加油炒香
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加少许盐煸炒
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饼铛抹黄油
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铺上并
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撒上番茄酱
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整张饼都涂满
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然后再撒上炒好的蔬菜粒
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可以转几下饼这样受热均匀
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撒上起司
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做好的披萨
怎样用电饼挡做披萨?
原料准备如下:
面一斤;发酵粉若干;牛奶一袋;黄油少许
奶酪一份,越多越好.如果想口味更正宗些,可以上淘宝购买做披萨专用的cheese.
番茄沙司;鸭胸熏肉半斤;火腿一根;青红黄灯笼椒各一个;西红柿一个;罐头草菇少许
洋葱一个;看着东西好象很多的样子,做起来一点都不复杂.
先把黄油削下一小块融化了,再倒入面粉.喜欢黄油浓郁香味的,可稍微多放些.
我削了两小块,有两个鹌谆蛋大小,感觉放的稍稍多了些,夺了些披萨的香味.
打一个鸡蛋进去,搅拌一下.再徐徐倒入牛奶,边倒边绞.放少许范母.
菜谱上说:面不宜太软,结果没敢多放牛奶.后来饼子做成了黄油饼干,口感硬了.觉得还是一斤面配将近一袋奶才好.
下手和面成形,省了两小时.
面发以后再和透些,口感更筋道.
再省面三五分钟.把辣椒切丝或切丁,蘑菇和西红柿切片,火腿肉太腻了就没用,鸭胸肉切片备用.
锅里放少许油,把蘑菇片辣椒丝西红柿片略微翻炒一下,放盐少许,黑胡椒少许后盛出.
熟肉不需要下锅再炒.
把面饼用手按薄,放进电饼铛,边缘翘起为好.
涂上一层番茄沙司,
铺上一层炒好的蔬菜.
把奶酪擦丝盖在菜上.我盖了厚厚一层哟.
然后再铺上鸭胸肉,
再盖一层奶酪丝
再放少许蔬菜,
最后还用奶酪丝盖上.
用电饼铛加热,找一个高点的盖子盖上.不用电饼铛的盖.
烤20-25分钟即可.
香喷喷的披萨就出锅了.O(∩_∩)O哈哈~
用电饼铛做披萨用开上档吗
可以的,做法如下
电饼铛做披萨做法一:
原料 主料:面粉
辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
?1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;
?2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;
?3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上
扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;
?4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟,即可 。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层

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