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大肉圆烧什么好吃( 二 )

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其实，这个看你喜欢吃什么菜吧，肉丸子都是差不多的 ， 都是肉，煮什么菜就会带上什么菜的味道！
我们这冬天的话 ， 一般就是煮豌豆尖，豌豆尖煮酥肉，煮滑肉都是很香，吃在嘴里口齿留香！
夏天没有豌豆尖的话就可以煮白菜，如果是高山白菜会更香甜，吃着更甜，软糯，不会像其它白菜脆脆的感觉！
当然 ， 煮莴笋叶，番茄平菇都是可以的，关键还是看你喜欢吃什么菜吧！
###其它资料参考###今天与大家分享一道肉圆烧豆腐 。
豆腐富含植物蛋白，含钙也丰富，能够促进骨骼的恢复 ， 还能够促进身体发育 。
肉圆烧豆腐
【食材】豆腐1块、肉圆、鹌鹑蛋
【调料】大葱、郫县豆瓣酱、生抽、小葱、葱姜水
【做法步骤】
1.调肉馅:肉馅中放入食盐、白胡椒粉 ， 葱姜水分三次加入肉馅中，顺着一个方向搅拌 ， 直到水分完全被肉馅吸收 。
2.锅热倒入食用油，用勺子将肉馅整理成肉圆子，下锅炸 。炸的过程用小火，同时记得一边炸一边翻面哦 。
3.待肉圆子颜色变深，说明炸好了，出锅装盘备用 。
4.锅中留少许底油，下入少许郫县豆瓣酱、大葱段一起爆香 。
5.下入豆腐翻炒，放少许生抽调味 。（豆腐切小方块，开水中加上一勺食盐，将豆腐浸泡10分钟 ， 可以去除豆腥味 。）
6.加适量清水，盖上锅盖烧开 。烧开后下入煮熟剥了壳的鹌鹑蛋，煮10分钟 。
7.勾芡，撒上葱花即可 。
营养好吃又不贵的肉圆烧豆腐就完成了，家中有小朋友不妨多吃这道菜，补钙补充蛋白质，身体棒棒哒！
###其它资料参考###用肉丸子和冬瓜一起熬汤最好吃，而且还去火，有营养 。冬瓜去皮，切成半公分厚的片 。锅里加入清水，放入冬瓜片，开火加热 。水开后 ， 把丸子放入水中 。丸子熟后，加入食盐 ， 淋入香油，放入葱花和香菜末，略微翻动一下就可以了 。把锅里的冬瓜丸子汤倒入汤盆里上桌 ， 清热祛暑的冬瓜丸子汤就完成了 。
###其它资料参考###我觉得可以跟虾仁一起烧了，只要准备荀丁、香菇、绞肉这些主材料就行了
1、绞肉加入调味料后拌匀, 热锅倒油，先煸香香菇 ， 再加入烫好的荀丁、料亭和露一起炒香备用..
2、另取一锅，将再来米粉、地瓜粉、太白粉倒入，先加入冷水拌匀后，最后再加入热水快速拌匀备用..
3、取八个酱油碟子 ， 分别抹上一层厚厚粉浆...
4、依序放上内馅，最后抹上粉浆放入电锅中蒸12分钟后，把虾仁放上再蒸8分钟即可...
5、吃的时候淋上沾酱即可，最后就完成罗~

大肉圆烧什么好吃

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