###其它资料参考###210度的烤箱，中上层烤20分钟 ， 接着再烤20分钟即可 。
用料
主料；鸡腿8个 。
辅料；花生油2汤匙、食盐2茶匙、孜然粉2茶匙、生姜粉1茶匙、蚝油3茶匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽3茶匙、白胡椒粉1茶匙 。
孜然烤鸡腿的做法
1、把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味 。
2、全部划好后洗去血水控掉水分 。
3、加入适量花生油、盐、料酒、生姜粉、白糖、孜然粉、胡椒粉 。
4、充分抓匀后装后保鲜袋腌制过夜，中途翻面 。
5、鸡腿腌好时用油和孜然粉调成外用刷汁 。
6、把鸡腿风干水分后刷上外用刷汁 。
7、把鸡腿放入铺了锡纸的烤盘上，入预热210度的烤箱，中上层烤20分钟，取出再刷一次刷汁，接着再烤20分钟即可 。
8、孜然烤鸡腿成品图 。
###其它资料参考###温度180，烤15分钟即可，具体做法如下：
需要提前准备好的材料：鸡腿 3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量 。
1、鸡腿洗干净 。
2、切两刀 。
3、放生抽和盐，小茴香腌制五小时 。
4、烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿 。
【烤鸡腿需要预热多久】5、用锡纸包住 。
6、放入烤箱，温度180，烤15分钟 。
7、取出 ， 完成 。
###其它资料参考###首先，在奥尔良烤鸡腿
食品
鸡腿，新奥尔良烤肉酱，食用油，白芝麻 。
工作方法
1.鸡腿洗净，滤掉多余水分 。
2.用钢针在Dozza上扎一些洞，让它们变得美味 。肉厚的地方要Dozza，两边扎孔 。
3.倒入新奥尔良烧烤配料，留下一些配料刷表面 。
4.将食材抓拌均匀，揉一会儿味道更好，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制 。
5.提前一个小时把腌制好的鸡腿从冰箱里拿出来来回温一下 。
6.将剩余食材加入食用油中打成汁，刷表面 。
7.将腌制好的鸡腿放入烤盘，烤箱预热200度 ， 然后设定时间50分钟 。
8.烤箱预热烤半小时后取出刷一层汁，送入烤箱继续烤15-20分钟 。
9.最后10分钟，多观察 。看表面颜色，钢针不会流汁 。撒一些白芝麻 。
第二，蜜汁烤鸡腿
食品
鸡腿，蜂蜜烤肉酱，蜂蜜 。
工作方法
1.鸡腿洗净后，用刀切开背部看骨头，这样腌制的时候可以入味 ， 烤起来也比较容易；
2.将蜂蜜烤肉酱均匀涂抹在鸡腿两侧，放入冰箱冷藏一夜，腌制入味；
3.烤之前，提前取出鸡腿，放回室温；
4.鸡皮部分朝上放在网架上，底部用托盘铺上锡纸 ， 这样可以接住烤好的油脂，方便清洗；
5.烤箱预热200度 ， 中火烤15分钟 。容易糊的部分可以用锡纸包起来；
6.取出后，在鸡腿两面涂上一层蜂蜜，然后翻过来让鸡皮朝下，温度调到180度，烤15分钟；
7.最后再翻一遍，把蜂蜜刷均匀 ， 继续烤五六分钟 。
###其它资料参考###1、如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度 ， 就建议烤久一点，25分钟 。如果烤箱还能提升温度，以220度预热 ， 烤5-10分钟也不错！
2、材料：鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽
3、用刀把鸡腿肉划开，抹盐 。
4、葱、姜、蒜剁成末 ， 混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时 。这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装 。
5、预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟，肉熟即可 。中间翻一次，刷蜂蜜 。
相关经验推荐
- 烤箱煎鸡蛋要多久
- 烤红薯要刷蜂蜜吗-烤红薯刷蜂蜜好吃一些吗
- 烤箱烤红薯一般多久
- 烤羊肉烤多久烤盘
- 懒人火锅需要多久
- 无花果的白汁能治什么病 无花果白汁治疣一般需要几天
- 冷冻烤肠烤多久才好
- 冷冻生鸡腿煮多久能熟
- 为什么核酸检测呈阴性还需要隔离 核酸检测几小时出结果
- 新冠口罩需要天天戴吗 打了新冠疫苗还需要戴口罩吗