微波炉司康考多久( 二 )


将南瓜切片然后切小?。梦⒉呋鸫?分钟
黄油加糖搅拌均匀,筛入低粉、泡打粉、起司粉
加牛奶、南瓜粒、葡萄干和成面团
保鲜膜包好面团,放冰箱冷冻10分钟
取出面团擀成6厘米厚的片,切成角状 , 表面刷蛋液
烤箱预热200度,烤15—20分钟

###其它资料参考###一、口感不同:
司康是一种比较英式的糕点,是比较厚实的 , 在各种早餐店里面都可以吃到它,口感非常醇香 , 传统的司康是三角形的,用燕麦制作而成,而面包它是用小苏打或者泡打粉制作出来的,弹性比较好,吃起来比较松软 。
二、原来不同:
面包也写作麺包 , 一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团 , 经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
三、起源不同:
scone(司康饼)和biscuit(快速面包)虽然都是快速面包,但并不相同 。司康饼源起苏格兰,是英国茶点,所以口感需要比较类似蛋糕 , 糖比例较高,用黄油 , 液体通常是牛奶或鲜奶油,液体比例也略高 。
扩展资料:
主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些 。根据国际上主食面包的惯例,以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10%,油脂低于6% 。其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一起食用,所以本身不必要添加过多的辅料 。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包 。
传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤 。流传到现在面粉成了主要材料 , 而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再拘泥於传统的三角形 。欧洲人形容司康是午茶的主角,司康的好坏即可决定该茶馆的等级,可搭配果酱或奶油 。如果搭配上好的伯爵茶口味与口感会非常特别的迷人 。
参考资料来源:百度百科-面包
【微波炉司康考多久】参考资料来源:百度百科-司康

微波炉司康考多久

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