三、藕带的家常做法配料：鲜藕带、蒜、姜、盐、鸡精、醋、食用油
生产方法：
第一步：将藕带洗净，切成自己喜欢的形状；
第二步：姜片，蒜头切成蒜末备用；
第三步：将生姜片、蒜蓉放入热油中炒香；
第四步：加入藕带，继续翻炒，然后依次加入醋、盐，翻炒均匀；
第五步：关火，加入鸡精调味，再翻炒，即可食用 。
提示：
1.藕带不能放得太长，需要尽快吃 ， 否则会影响口感；
2.一定要选择表面颜色为黄色的藕带，颜色太白可以用漂白剂浸泡；
3.藕带的味道像藕一样脆嫩，容易炸 ， 不需要炸太久；
4.藕带既可炒，又可凉，或做成酸辣藕带，泡椒藕带很开胃 。
###其它资料参考### 藕带的做法比较多，可以和各种各样的食物搭配 ， 做各种各样的家常菜，比如藕带炒牛肉、藕带炒鸡胗、藕带炒虾仁等，吃起来都是很不错的，深受人们喜欢 。藕带的保鲜也是有一定讲究的，一般泡水里是可以放到第二天吃的，基本没什么问题 。
一、藕带泡水里第二天还可以吃吗保存得当可以放到第二天吃 。
藕带泡在冷水里面是可以起到一定的保鲜作用，防止藕带变质坏掉，一般放一个晚上是没有什么问题的，可以放到第二天吃 。
与莲藕一样 ， 藕带也是一种营养价值极为丰富的食品 。食用后可生津止渴，消暑止渴 。因为藕也是一种纯天然的食物，吃的时候对健康有很大的帮助 。一些正在减肥或高脂肪的人可以正常食用，因为藕带中的脂肪含量很低，食用后不会增加人体的脂肪含量 。藕带还含有人体每天需要及时补充的各种营养素，如钙、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等，所以藕带可以经常食用 。
二、藕带可以放水里泡多久1.盐水腌制：藕带洗净后 ， 撒盐保存 。适合第二天吃 。清洗后，你可以炒它 。
2.冰箱保鲜：将藕带洗净，放入冰箱保存 。
3.薄膜帐藏法：将藕带用塑料薄膜覆盖 ， 保存完好 。
4.水缸保存：将要保存的藕带洗净，用清水加入水箱 。水需要每周换一次 。它可以存放两个月左右 。
5.潮湿保存：新鲜藕带用稻草包好，在稻草上洒水保持湿润 ， 然后存放在阴凉潮湿的地方 ， 可保存7天左右 。
三、藕带的家常做法配料：藕带、红辣椒、泡椒、大蒜、葱、白醋、糖、盐、食用油 。
方法：
1.藕带洗净，切成斜片，用淡盐水浸泡备用 。
2.红椒、泡椒切碎，葱、蒜切碎 。
3.将锅中的油加热，加入红辣椒、泡椒和大蒜，炒香 。
4.倒入藕带炒熟 。
5.然后加入盐、糖和醋，搅拌均匀 。
6.加入葱，翻炒均匀 。
###其它资料参考###1、盐水泡制：将藕带清洗干净后撒上盐腌制后进行保存，第二天吃的适合清洗干净后便可下锅翻炒 。
2、冰箱保鲜：将藕带清洗干净后加入冰箱中冷藏保存 。
3、薄膜帐藏法：用塑料薄膜将藕带盖好后保存，每天都要透气依次 。
4、水缸保存：将需要保存的莲藕清洗干净后加入到有清水的水缸中 ， 需要每周换一次水，差不多可以存放两个月左右 。
5、潮湿保存：将新鲜的藕带用稻草包裹 ， 且稻草上要撒上水保持湿润，然后存放在潮湿阴凉的地方，可以保存七天左右 。
藕带食用方法
炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可 。既可作主料 ， 又可作配料，荤素皆宜 。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的 。斜刀切成细长的段，用盐略腌制，烈火烹油放入红辣椒丝 ， 翻炒片刻即可 。
相关经验推荐
- 泡椒竹笋多久可以吃吗
- 泡椒竹笋能放多久
- 泡椒竹笋要泡多久
- 泡椒竹笋泡多久可以吃
- 泡椒竹笋要腌制多久
- 凤梨切开了能隔夜吃吗 不切开的凤梨能放多久
- 菠萝放一天了还能吃吗 菠萝切开能放多久
- 樱桃能放冰箱里保存吗 新鲜的樱桃怎么保存
- 苹果常温一般能放多久 苹果怎么保存时间长
- 菠萝蜜能不能冷冻存放 菠萝蜜放冷冻能放多久