谢裕大的毛峰怎么样( 四 )


黄山毛峰:产于安徽歙县黄山 。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌” , 色泽金黄油润,俗称象牙色 , 香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳 。
中国名茶,清香可口,回味无穷,上乘佳品 。
【谢裕大的毛峰怎么样】黄山毛峰产于著名的 旅游 胜地安徽皖南的黄山 。
黄山毛峰不但是中国的 历史 名茶 , 而且是中国的十大名茶之一,据考证,黄山云雾茶就是黄山毛峰的前身 , 创制于清代光绪年间 。
黄山毛峰品质优良,是全国各地大大小小茶馆或是茶叶店的常必备的茶叶,茶馆的常规产品,主要是因为黄山毛峰生态条件优越,茶树品种优良,采制工艺讲究 , 炒制工艺精湛 。
才会形成黄山毛峰匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,冲泡后更是汤色清澈,清香扑鼻,香高持久 , 滋味鲜浓,醇厚甘甜,沉于杯底时芽叶成朵 , 呈嫩黄色 。
识别特级黄山毛峰只要抓住两大特点就可以:一是金黄片的鱼叶,二是象牙色 。
最后是茶叶的保存,少量可以放入常温下无异味和干燥,无污染的环境就可以 。量多可以放入无异味,无污染的冷冻柜即可 。
我是荼荼姐,欢迎大家留言补充 。
不错!
黄山毛峰,中国十大名茶之一,也是我个人觉得性价比非常高的一款茶 。名气很大,但价格是真的不贵 。
黄山毛峰产于安徽省黄山风景区,黄山区,徽州区,歙县 , 祁门县,为 历史 名茶,创制于清光绪年间 。
特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品 , 其形似雀舌,匀齐壮实 , 峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄 。清香高长,汤色清澈,滋味鲜爽、醇厚、甘甜,叶底嫩黄 , 肥壮成朵 。其中金黄片和象牙色是不同于其他毛峰的两大明显特征 。
而且因为其在省内消费量太大,价格也一直很稳定,与安徽其他茶叶相比,价格确实算是较低的了 。基本上三四百一斤的黄山毛峰已经算是相当不错的了 。
我是茶人小赵,专注安徽茶 , 用心做好茶 。
黄山毛峰得益于黄山的知名度,和安吉白茶比较类似,黄山毛峰沉底速度快,茶叶芽头壮且偏暗,不似安吉白茶的白绿色 , 个人比较看好黄山毛峰的市场前景
对茶叶稍微有点考究的人都知道,“黄山毛峰”价格不菲 。为什么同样是茶叶 , 有的茶叶卖的如此之贵,而有的茶叶却相当便宜呢?其实,茶叶之所以有这么大的区别 , 在于它的采摘、制作流程,这道工序的繁杂程度,就直接决定了茶叶的品质 , 所以说茶叶的价值,除了受茶叶本身的品质影响之外 , 跟茶叶的制作工序,同样也是离不开的 。那么 , 怎样才能够从这些制作工序中,了解“黄山毛峰”的特别之处呢?其实,当大家对“黄山毛峰”的制作工序了解以后 , 就不会觉得它贵了 。
1.如何采摘“黄山毛峰”?
根据它的采摘时节不同,“黄山毛峰”又可以细分为好几个等级 。比如说 , 当一叶出展,对其进行采摘,这样的“黄山毛峰”可以被定义为一级茶叶 。如果是一芽 , 二三叶出展,则属于三级“黄山毛峰” 。所以,由此不难看出,同样属于毛尖,但是根据它散叶的数量不同,决定了它的等级也就不同了 。其实,之所以会有这样大的区别,是因为毛尖的生长速度很快,越是早期的毛尖,所含的营养价值就越高 , 等到它真的长成了叶子以后,其本身的营养价值 , 就会被叶子吸收掉,这样真正成为茶叶,能够给人体带来的营养价值 , 也就少之又少了 。所以,在采摘的时候,大家也需要对其进行甄别,看看属于哪一级 , 也就决定了它可以卖出什么样的价钱 。

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