黑鱼与茄子为什么不同食( 三 )


黑鱼自身属于高蛋白食物,食用之后会占用很大的胃肠消化功能,并且由于黑鱼属于寒性,在食用之后会引起脾胃偏寒,降低脾胃的消化功能,若是在吃黑鱼的同时在喝牛奶,很容易导致蛋白质摄入过多,引起腹胀、腹泻等消化不良之症 。并且在民间更有黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒的说法,不过吃绿豆能解毒 。
2、黑鱼不能和寒性食物一起吃
黑鱼属于寒性的食物,它本身就有较多的寒性,所以如果再和其他的寒性食物一起吃的话,就会导致人体内的寒气剧烈的增高 , 从而引起脾胃虚寒、消化功能下降等副作用,女性则更容易出现宫寒、痛经的症状 。
3、黑鱼不能和茄子一起吃
黑鱼性寒,是寒性非常大的食物,而茄子也是属于凉性的食物,这两种食物都含有比较多的寒气,如果这两种食物在一起吃的话会损伤人们的胃肠 , 容易引起消化不良 。
###其它资料参考###茄子和黑鱼可以一起食用
食材
主料:黑鱼、茄子500克
辅料:油、盐、葱、姜、蒜、味精适量
黑鱼炖茄子做法
茄子洗净,去皮切大块
用水洗净备用
葱、姜、蒜备齐
黑鱼收拾干净,洗净
葱、姜、蒜、爆锅,放入酱油
鱼放入油锅里煎
茄子放进锅里,翻炒茄子
锅里放、姜、盐、蒜加水
盖锅炖8分钟
开锅,放味精、葱花入味即可
###其它资料参考###1、茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱
2、茄子+螃蟹:会郁积腹中、损伤肠胃(茄子和蟹肉都是寒性食物 , 一起吃往往会使肠胃感到不舒服 , 严重时会导致腹泻 , 特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。)
3、茄子+鱿鱼:会危害健康
4、茄子+乌鳢:同食有损肠胃 。
5、茄子+河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗
茄子:果可供蔬食 。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂 。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒 。
扩展资料
1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 。
2、茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克 。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血 。
注意事项:
1、生吃茄子是会中毒的 。生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素,在发芽的土豆中龙葵素比较多,有毒的!龙葵素不仅存在于土豆芽中,生茄子里也有 。
2、孕期朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子 。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃 。
参考资料:百度百科-茄

###其它资料参考### 导致慢性致死的相克食物
导致慢性致死的相克食物 。世界上存在着各种各样的食物,有不少的食物搭配在一起是具有一定危害的 。接下来就由我带大家了解下导致慢性致死的相克食物的相关内容 。
导致慢性致死的相克食物1一、食物相克大全介绍
1、鸡蛋与糖精相克:同食导致中毒,严重时会导致死亡 。
2、螃蟹与柿子相克:同食腹泻 。
3、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛 。
4、甲鱼与苋菜相克:同食中毒 。
5、皮蛋与红糖相克:同食发呕 。
6、糖精与甜酒相克:同食会中毒,用甘草20克用水冲服 。
7、栗子与鸭肉相克:同食会中毒 。
8、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒 。
9、麦冬与鲫鱼相克:同食会中毒,可以用地浆水解毒 。

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