在家里种植茶树
这包括了一些基本知识 , 关于植物类型与当地气候的匹配,以及室内生长的问题 。非常低的湿度可能对植物有压力) 。真正的关键是让你的植物茁壮成长,然后处理如何真正处理叶子 。不是所有的植物类型都适合制作所有的茶类型,这有点复杂 。任何茶叶加工都可以这将是一个学习曲线 。我又写了两篇博文,从两个不同的角度来填充背景:
杰森·麦克唐纳在《大密西西比茶叶公司的故事:一个美国小生产商(或者是中等规模,取决于你如何看待这一区别)》中讲述了他发展茶叶生产的历程 , 只是在加工问题上冒险了一点 。
胡延(Huyen)一家在制作越南茶方面的试验:多年来 , 一位越南朋友一直喜欢喝茶,并四处旅行寻找有趣的茶,今年他尝试了使用当地种植的茶叶加工技术 。这些图片很吸引人,特别是因为他们制作了一些有趣、新奇的风格,包括压缩红茶版本(小蛋糕)和“女巫扫帚”风格的笙 。
泡袋泡茶的顺序很重要错误地先放茶包在冲水,如此茶袋会膨胀开来,茶叶被水柱挤压烫滚而变得发涩 , 而且你要承担破袋的风险 。
应该先在壶中倒入沸腾的开水,等回温到90摄氏度左右,再放茶袋 。稍等片刻,提起吊牌 , 轻轻提拉茶包,使其在热水中上下浮动,促使茶汁尽快渗出;约1分钟后,将茶包提起扔弃,一杯汤色正亮,香气宜人的茶就泡好了 。
有很多人把茶包泡进杯里,就不再拿出来,喝完再泡,泡完再喝……你们都以为袋泡茶是“炫迈”么 , 喝了那么多泡还指望喝出“还有味道?!”
###其它资料参考###简单来说,泡袋泡茶正确的做法是,先在杯中倒入开水,再放入茶袋 。稍等片刻,轻轻提拉茶包,使其在热水中上下浮动,这样能够使茶汤均匀 。大约2分钟后,将茶包提起扔掉,一杯汤色红亮、香气宜人的茶叶就冲泡好了 。
###其它资料参考###不需要把袋子撕开泡 。包装为一袋袋的茶叶都是袋泡茶,这种茶叶都是配比好的,外袋也是达到食用标准的,可以直接入水泡,不用撕开包装 。只是袋泡茶这一类的原料质量一般都不是很好,绝大多数都是碎茶加工的,不建议茶客饮用,望采纳哟哟哟 。
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