毫香:茶叶嫩芽上的白色毫毛的独特味道,典型的代表是碧螺春和白毫银针 。
嫩香:类似鲜嫩青草带来的香气 , 是确保茶青采摘幼嫩程度的金字招牌哦 。
板栗香:炒青绿茶经常被说有“豆香”
,这种类似炒板栗的时候散发的香气,在龙井茶中非常典型 。
烘烤香:烘青绿茶在烘制过程中产生的类似烤地瓜、烤玉米的烘烤香气
,属于“火”香类 。
###其它资料参考###绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶 。
绿茶:午子仙毫茶
午子仙毫茶产于陕西省西乡县南名山午子山 。
西乡午子仙毫
西乡茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,系跨越千年“茶马互市”的主要基地 。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的 。
白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉 。
黄茶:君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶 。
红茶:祁门红茶 。
黑茶:湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶) 。
###其它资料参考###茶叶什么牌子好?哪些茶叶好喝?
几份点心,配上一壶好茶 , 就是一个悠闲的下午 。可见美好时光必有好茶相配才相得益彰 。不过我国茶叶品种众多,哪些茶叶好喝,你知道吗?
茶作为众人百搭饮品,不仅口感醇美,还有养生作用,因此受到人们的青睐 。但在茶的世界里,它的种类有很多,在给人众多选择的同时也让人无所适从 。今天贴心的小编特为大家寻觅了几款好喝的茶叶,让身为茶客的你好好享受其中茶韵 , 不妨跟随我的脚步了解一下吧
醇和回甘黑茶说到湖南的黑茶 , 它的名字还有一段故事 。相传秦汉时期,它由张良所制,那是的黑茶由于是薄片状的,因此被称为“张良薄片”;但其实在市民眼中 , 由于烘制好的茶干是黑褐色的 , 与普通茶叶颜色有所不同,所以俗称为“黑茶”,而这一名字便被传承至今 。金花茯砖茶:单从品相上看 , 茯砖茶像一块平整的茶砖 , 表面成黑褐色 。但撬.开一看,可以发现里面的金花分布繁密、均匀也正是因为这个原因,由它冲泡出来的茶汤色泽橙黄明亮 , 含有淡淡菌香哦 。而味道上 , 喝起来口感醇和顺滑 , 没有任何的苦涩味;且饮尽后的口中回甘感明显 。
清新鲜爽绿茶绿茶对于注重身材的茶客来说,应该是较为喜欢的茶品 , 为什么这样说?那是因为绿茶中含有丰富的茶多酚、咖啡.碱等成分 , 不仅有着抗癌消炎的作用,还能帮助减肥降脂,起到瘦身效果哦 。明前碧螺春:在原料上,特级明前碧螺春所用到的茶芽可是选在清明前10天采摘,由于这时的茶芽嫩绿,还吸收了附近的果香和花香,因此茶叶上会带有淡淡芳香 。以85度的温水冲泡较为适宜,冲泡好的茶汤看上去颜色清亮,嫩毫在水中浮动 。而味道上,喝起来鲜爽和美,还有缕缕花香外,且饮后还会回甘 , 怪不得减肥的人会喝绿茶,至少味道上比瘦身的药强多了 。
馥郁甜醇红茶对于胃不好的人来说,甜醇的红茶才是他们正确的选择 。由于红茶经过发酵烘制处理,因此所含的茶多酚含量较少,喝下去不仅不会伤胃 , 还起到暖胃作用 。古树滇红茶:古树滇红茶甄选大叶古茶树是的细嫩芽叶为原料 , 加上传统古法工艺制作而成 。干茶条索分明、肥壮,且表面带有明显的毫毛;由它冲泡出来的茶汤色泽较为红亮 , 喝起来味道甜甜的,顺滑之中还伴有古树的陈香 。特级祁红香螺:特级祁红香螺的干茶条索乌润,外形卷曲呈螺型,还披有明显的金毫 。而冲泡上选择以90度的纯净水冲泡较为适宜,这样可充分发挥茶香 。茶汤红艳明亮,还透出阵阵茶香,像花香又像果香,十分特别 。它喝起来虽也有微甜 , 但甘香感是较为明显的 。
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