生活中很多人都比较喜欢吃鲜香菇,肉质细嫩,且口感比较的滑润,但是新鲜的香菇如果保存不当很容易会变质或者变干,那么鲜香菇如何存放呢?
2、盐水浸泡香菇:盐水浓度10%左右,将新鲜香菇浸泡在盐水中,能保存10~15天 。食用时用清水浸泡3~5小时,漂洗一大部分食盐即可 。
3、焯水保存香菇:用开水焯水3~5分钟后捞起 , 用保鲜袋包好,放进冷藏室,能放10~15天,放进冷冻室可放8~12个月 。
4、晾晒保存香菇:将新鲜香菇放在太阳下暴晒直到晒干,包装好可保存12~18个月 。
【鲜香菇如何存放】
上述经验就是经验啦经验啦编辑给大家分享的鲜香菇存放技巧,希望对大家有所帮助 。