随着人们越来越注重健康，生活中的米常见种类也在变多，米饭是我们中国人都离不开的东西，而不同的米细说起来也是有不同的讲究的 。那么米饭的种类有哪些呢？
2、小米：小米又称粱米、粟米、粟谷 。其富含蛋白质、脂肪、醣类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分 。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米” 。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品，但因小米性稍偏凉 ， 气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用 。
3、糯米：糯米因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，如肉粽、米糕、油饭、麻糬、年糕等都是大家熟悉的糯米小吃 。糯米含有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分 ， 但因不好消化 ， 所以最好不要一次吃太多，免得造成胀气以及消化不良 。
4、薏米：薏米又称薏仁米、苡米 。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王” 。薏仁米营养丰富 ， 含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效 。
【米饭的种类有哪些】
上述经验就是经验啦米饭的种类有哪些的介绍，相信大家已经有所了解 。
