一般一个菠萝蜜都有十几斤,很多人买回一整个菠萝蜜之后就会把果肉全部剥出来,但是剥完之后的菠萝蜜肉是非常多的,全家人一次可能都吃不完,那么这时候菠萝蜜肉怎么保存呢?
2、冷藏 。除了冷冻我们还可以冷藏,但不同的是冷藏室里面只能保存2到3天,而放到冷冻室里面能够保存1到2个月,另外我们还可以将菠萝蜜做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤 , 中途翻面,烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久 , 但为了防止其受潮,还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来 , 冷藏或者冷冻放置 。
3、如果存放的菠萝蜜因滋生细菌或保存不当,出现发软、腐烂、流汁、变色、带有异味等变质现象时 , 就不能吃了,否则食用这种菠萝蜜会出现食物中毒等危害 。
【菠萝蜜肉怎么保存】
买整个新鲜的菠萝蜜,一旦切开后,尤其是剥好的果肉 , 应尽快吃完,不要存放的过久,日常购买菠萝蜜最好是一次少买一点,吃多少买多少,毕竟现在购物非常方便 , 不用买太多囤着以免造成浪费 。