【如何选购上好的茉莉花茶】
夏天常常让人感到燥热,这个时候,喝上一杯浓浓的花茶 , 不仅芳香扑鼻 , 还能舒缓烦躁的心情,紧张情绪,令人神清气爽 。接下来,经验啦编辑就为大家介绍下如何选购上好的茉莉花茶 。
2、品一品 。选购茉莉花茶时尽可能坐下来品品 。有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。进而闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;冲泡5次以后好坏就显现了 。优质的茉莉花茶冲泡五次以上 , 依然花香浓郁,而低廉的花茶3次冲泡后就淡而无味了 。
3、察汤色 。茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色 。
4、茶香气 。茉莉花茶的香气主要是鲜灵度、浓度和纯度 。鲜灵度是指花香 , 仿似盛开的茉莉花香;浓度是指花茶香气的持久性和耐泡度;纯度是指花香、茶香的纯正度 , 是否有其他异杂气味 。高档花茶比较强调鲜灵度,一般用高品质的茶坯经精细的、多窨次的窨花工艺,制出的花茶鲜灵度、浓度都好 , 香气鲜灵浓郁芬芳,且花香持久性和耐泡度很好 。
上述经验就是经验啦关于如何选购上好的茉莉花茶的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。